304不銹鋼已經(jīng)成為日常生活中離不開(kāi)的了，304不銹鋼出現(xiàn)在工業(yè)建設(shè)等領(lǐng)域，其在國(guó)內(nèi)外有著很高的榮譽(yù)，那么304不銹鋼到底是什么呢？
人們往往認(rèn)為，"不銹鋼"就是"不生銹的鋼"，如果生銹了，那肯定就是假冒偽劣產(chǎn)品了。這種認(rèn)識(shí)當(dāng)然是過(guò)于簡(jiǎn)單了。
首先不銹鋼的"不銹"，并不是生銹，而是相對(duì)地在一定條件下的不生銹。如果用戶使用不當(dāng)，將其用在超出其耐蝕能力的環(huán)境或條件下，自然也會(huì)生銹。
二是產(chǎn)品所用不銹鋼材料出現(xiàn)腐蝕生銹的情況，也可能是因?yàn)閺S家選材不合理，即廠家針對(duì)其產(chǎn)品用途而選用了不合適的不銹鋼牌號(hào)做原材料，也可能是廠家的生產(chǎn)加工技術(shù)不過(guò)關(guān)。
此外，那就是廠家確實(shí)選用了市場(chǎng)上不符合有關(guān)國(guó)家或行業(yè)權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)的偽劣不銹鋼做原材料。
不管怎樣，這些都是廠家在采購(gòu)和加工時(shí)應(yīng)該面對(duì)和解決的。針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)上確實(shí)還存在的生產(chǎn)、銷售劣質(zhì)不銹鋼的情況，以及以次充好，偽造質(zhì)量證明書等市場(chǎng)欺騙行為，我們?cè)诓少?gòu)不銹鋼材料時(shí)怎樣才能掌握主動(dòng)，快速地識(shí)破這些欺騙行為，免遭偽劣不銹鋼的危害呢？對(duì)于這些可能同樣亮麗的不銹鋼，要從外觀上區(qū)分其真假優(yōu)劣，即使作為專家也恐難做到，那究竟還有沒(méi)有什么簡(jiǎn)便易行的辦法呢？
有人說(shuō)：這很簡(jiǎn)單，用磁鐵吸！吸不住的就是好的，是"不銹鋼"，吸住的就是差的，是"不銹鐵"！目前這種說(shuō)法、做法似乎很流行，甚至有科技刊物、電視節(jié)目都推行過(guò)此法。對(duì)于這種說(shuō)法、做法，行業(yè)專家給予了否定，是不科學(xué)錯(cuò)誤的。
目前世界上已開(kāi)發(fā)應(yīng)用的五大類不銹鋼中，只有奧氏體不銹鋼（眾多300系列牌號(hào)、200系列牌號(hào)）往往無(wú)磁性（加工后或有弱磁性），而鐵素體不銹鋼（眾多400系列牌號(hào)）、雙相不銹鋼、馬氏體不銹鋼、沉淀硬化不銹鋼都帶有磁性。